Temps de lecture : 3 minEn collaboration avec FILMO, testé et approuvé par L'instant nordiqueNetflix, Amazon Prime, Disney +... Impossible aujourd'hui d'apprécier le cinéma sans souscrire à l'un de ces services de vidéo à la demande. Leurs immenses catalogues et leurs...
Finlande
Recette de la Runebergintorttu, le plus poétique des gâteaux finlandais
Découvrez une recette secrète d’un dessert finlandais traditionnel : la Runebergintorttu. Des sablés délicieux et faciles à réaliser.
Les maisons scandinaves traditionnelles : pourquoi sont-elles en bois, rouges ou de différentes couleurs ?
Temps de lecture : 5 minQuand l’hiver s’abat dans les pays nordiques, les paysages semblent se parer d’une monochromie noire peu réjouissante. Heureusement, l’habitat vient apporter des touches de couleurs bienvenues et égaie le quotidien des habitants. Les façades...
Qui es-tu Tove Jansson, mère des Moumines et icône finlandaise ?
D’elle, on connaît essentiellement l’univers fantaisiste des Moumines, l’œuvre illustrée qu’elle réalisa toute sa vie. Mais Tove Jansson réserve bien des surprises, tant par sa liberté artistique que par ses engagements. Découvrez le portrait complet de Tove Jansson.
Sulapac, la marque finlandaise qui déclare la guerre au plastique
La marque nordique du mois : Sulapac ®. Cette entreprise finlandaise conçoit des emballages alimentaires et cosmétiques bio éthiques et biodégradables. L’objectif : remplacer le plastique par des produits naturels.
Le café et les Finlandais : une savoureuse histoire d’amour
Découvrez l’incroyable passion des Finlandais pour le café, ou comment l’un des pays les plus septentrionales de la planète voue un culte inconsidéré pour ces petites fèves plantées à l’autre bout du monde.
Les 11 coffee shop où savourer le meilleur du café à Helsinki
Ce n’est peut-être pas un hasard si la Finlande a été nommée le pays le plus heureux du monde en 2018 et 2019. Direction les innombrables cafés, terrasses et autres brûleries de torréfaction de la capitale finlandaise. L’instant nordique vous dresse la liste des meilleurs endroits pour déguster l’or brun à Helsinki, là où le café trône en maître.
Scandinavie ou pays nordiques : quelle différence et comment s’en souvenir ?
Modèle social à dupliquer, égalité des sexes – quasi – exemplaire, système éducatif performant… Autant d’exemples régulièrement mis en avant pour qualifier l’état d’esprit de ces nations qui bordent l’Atlantique et la Baltique. Il est vrai qu’ils entretiennent des relations privilégiées entre voisins. Mais attention, les termes « scandinave » et « nordique » ne sont pas aussi interchangeables qu’on pourrait le croire.

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Temps de lecture : 4 minMidsommar. La simple évocation de ce nom illumine un visage, esquisse un sourire, adoucit les moeurs. Un mot synonyme de longues soirées estivales, d’un banquet souvent gargantuesques et d’une atmosphère rythmée par l’unique envie d’apprécier...
Recette de la Runebergintorttu, le plus poétique des gâteaux finlandais
Le Runebergintorttu, c’est-à-dire le gâteau de Runeberg, est un gâteau traditionnel finlandais qui doit son nom au célèbre poète finlandais Johan Ludvig Runeberg. Il aurait été inventé par sa femme en utilisant les restes de la maison : de la farine, de la chapelure,...
Coolcation : le réchauffement climatique « au service » des destinations nordiques ?
Temps de lecture : 5 minAvec les étés de plus en plus chauds, les pays nordiques s'imposent comme des destinations idéales pour une nouvelle tendance de voyage : la coolcation. Contraction de "cool" ("frais") et "vacation" ("vacances"), cette approche est une...