Dessert scandinave : la meilleure recette du Spandauer (pâte feuilletée à la crème
Dessert scandinave authentique, cette recette du Spandauer est à tomber. Cette pâte feuilletée garnie de crème se déguste partout au Danemark.
Princesstårta : la délicieuse recette scandinave du gâteau de la princesse
Découvrez la savoureuse recette du gâteau préféré des princesses, le Princesstarta.
Dessert scandinave : la recette du gâteau aux fraises suédois, la Jordgubbstårta
Le gâteau aux fraises, appelé Jordgubbstårta en suédois, est le dessert scandinave d’été par excellence qui ne se démode jamais. Préparez le gâteau bien à l’avance pour qu’il ait le temps de prendre dans le réfrigérateur pendant la nuit.
Ce gâteau aux fraises est parfait pour le milieu de l’été, les fêtes d’anniversaire ou les fêtes d’été.
Littérature nordique : les meilleurs romans scandinaves à lire cet été
Parce qu’il n’y a pas que Millenium comme roman scandinave à succès, découvrez une sélection par pays des meilleurs livres nordiques et scandinaves. A lire d’urgence et sans modération.
Interview : Claes Bartoldsson, l’un des seuls vignerons scandinaves (Ästad Vingård)
Ästad Vingård pourrait être un jour un nom prestigieux. Premier vin suédois implanté en Suède, ce vignoble espère se faire une place à notre table. Interview.
Norvège : rencontre avec le PDG de Zeabuz, le projet futuriste de ferries électriques et sans pilote
Interview avec le PDG de Zeabuz, le projet norvégien de ferry 100% électrique et autonome pour une mobilité urbaine aquatique plus douce.
Astrid Lindgren, monument de la littérature suédoise et agitatrice de conscience
Astrid Lindgren est un monument de la littérature suédoise et scandinave. Porte-parole de la cause des enfants, elle a laissé derrière elle un héritage majeur, de Pippi Långstrump à une loi de protection des animaux. Portrait.
TheTravelBook : interview avec Rasmus, ambassadeur du mouvement staycation au Danemark
Rencontrez Rasmus de TheTravelBook qui parcourt son pays natal, le Danemark, avec une idée en tête : avoir un impact carbone le plus faible possible. Staycation.
14 inspirations pour découvrir le hygge lors d’un voyage au Danemark
Découvrez les meilleures choses à faire au Danemark pour vivre pleinement hygge.
New Movements : jeune marque norvégienne de chaussures recyclées issues du système circulaire
Martin Evensen s’est lancé un défi : créer une marque de chaussures norvégiennes responsable, durable et issue du recyclage de déchets.
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