Visiter Copenhague : 16 idées d’activités immanquables à faire dans la capitale danoise
Copenhague a tant à offrir que L’instant nordique a décidé de vous lister les 50 activités incontournables ou hors des sentiers battus à réaliser lors d’une visite dans la capitale du Danemark.
Recette de la Runebergintorttu, le plus poétique des gâteaux finlandais
Découvrez une recette secrète d’un dessert finlandais traditionnel : la Runebergintorttu. Des sablés délicieux et faciles à réaliser.
Dessert scandinave : la meilleure recette du Spandauer (pâte feuilletée à la crème
Dessert scandinave authentique, cette recette du Spandauer est à tomber. Cette pâte feuilletée garnie de crème se déguste partout au Danemark.
Interview : Claes Bartoldsson, l’un des seuls vignerons scandinaves (Ästad Vingård)
Ästad Vingård pourrait être un jour un nom prestigieux. Premier vin suédois implanté en Suède, ce vignoble espère se faire une place à notre table. Interview.
Norvège : rencontre avec le PDG de Zeabuz, le projet futuriste de ferries électriques et sans pilote
Interview avec le PDG de Zeabuz, le projet norvégien de ferry 100% électrique et autonome pour une mobilité urbaine aquatique plus douce.