La marque nordique du mois : Sulapac ®. Cette entreprise finlandaise conçoit des emballages alimentaires et cosmétiques bio éthiques et biodégradables. L’objectif : remplacer le plastique par des produits naturels.
DESTINATIONS
Les jardins de Tivoli à Copenhague – Le guide complet pour tout savoir sur le parc à thèmes
Entre le folklore scandinave, les touches d’orientalisme et le parc à thèmes qui mue au fil des saisons, la porte d’entrée du jardin de Tivoli s’ouvre à vous.
De son histoire aux informations pratiques (horaires, tarifs, accès,…), L’instant nordique répond à toutes les questions dans ce guide complet sur les jardins de Tivoli à Copenhague.
Le café et les Finlandais : une savoureuse histoire d’amour
Découvrez l’incroyable passion des Finlandais pour le café, ou comment l’un des pays les plus septentrionales de la planète voue un culte inconsidéré pour ces petites fèves plantées à l’autre bout du monde.
Bastun à Frihamnen, un sauna aux allures futuristes
Récemment adoubée deuxième ville au monde la plus engagée en faveur de la protection de l’environnement, Göteborg la verte n’a pas renié son passé de cité industrielle. Une oeuvre architecturale résume parfaitement ce renouveau : le sauna de Frihamnen.
L’ice floating, l’activité outdoor d’hiver la plus emblématique de Finlande
Proposé depuis peu par certaines agences touristiques, l’ice floating (comprenez « flotter sur la glace ») compte bien briser la glace des a priori et s’installer comme activité incontournable à faire en Finlande.
Les 11 curiosités architecturales de Norvège
Temps de lecture : 9 min“Powered by nature.” A en croire son slogan touristique, la Norvège n’aurait que des paysages naturels à offrir. Entre son réseau de fjords uniques au monde, de ses îles Lofoten idylliques ou des alpes scandinaves multi-millénaires, le royaume...
Dormir en Norvège : les plus beaux hébergements pour votre séjour
Que vous ayez envie de dormir dans la dernière maison d’architecte ou de vous prélassez dans un refuge à l’apparence sommaire pour profiter pleinement de la nature, la Norvège offre de multiples lieux de séjour fantastiques, insolites et parfois uniques au monde.
Le surströmming, quand la Suède en fait tout un plat
Certains l’affectionnent, d’autres l’abhorrent. Dans tous les cas, le surströmming ne laisse personne indifférent. Auréolé de son titre de “nourriture la plus puante au monde”, ce mal-aimé de l’alimentation suédoise revient sur le devant de la scène culinaire.
Les plus beaux points de vue de Stockholm
Au détour d’une ruelle escarpée, depuis le promontoire du dernier restaurant tendance ou sur la terrasse de la tour de la télévision, dominer les toits de la ville se mérite. Découvrez la liste des plus beaux panoramas pour observer Stockholm, de jour comme de nuit.
Les meilleures auberges de jeunesse de Scandinavie – Copenhague, Stockholm, Oslo
Trouver un hébergement pas cher à Stockholm, Copenhague ou Oslo n’est pas toujours évident. Découvrez les 9 meilleures auberges de jeunesse en Scandinavie pour routards, étudiants ou amateurs de rencontres en tout genre.
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Temps de lecture : 6 minUne nouvelle fois sur le podium des “citoyens les plus heureux du monde” en 2021, les Danois semblent avoir trouvé l’équilibre idéal pour mener une vie épanouie. (source : Nations Unies, 2021) Une des explications pourrait se trouver dans leur...
Princesstårta : la délicieuse recette scandinave du gâteau de la princesse
Pourquoi ce sublime gâteau se nomme “le gâteau de la princesse” ? En réalité, la recette originale du Princesstarta date de 1930 et est apparue dans le livre de cuisine Prinsessornas Kokbok, le livre de cuisine des princesses. Les 3 filles du Prince Carl de Suède...
Interview : Claes Bartoldsson, l’un des seuls vignerons scandinaves (Ästad Vingård)
Temps de lecture : 5 minImplanter un vignoble en Suède, il fallait l'oser ! C'est pourtant une belle histoire qui se développe progressivement. Ästad Vingård fait partie des premiers vins suédois, implanté, fabriqués et produits dans ce royaume scandinave. Situé dans...